multimedia.gnobox.ch cuisine https://multimedia.gnobox.ch/ 2026-04-06T23:40:48+00:00 multimedia.gnobox.ch https://multimedia.gnobox.ch/ https://multimedia.gnobox.ch/lib/exe/fetch.php?media=wiki:favicon.ico text/html 2021-11-14T17:44:22+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) Liste des additifs alimentaires https://multimedia.gnobox.ch/doku.php?id=cuisine:additifs&rev=1636908262&do=diff Liste des additifs alimentaires WIKIPEDIA text/html 2021-11-14T17:44:22+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) Epices-spices https://multimedia.gnobox.ch/doku.php?id=cuisine:epices&rev=1636908262&do=diff Epices-spices Le curcuma Sa racine ressemble au gingembre, sa couleur et son odeur ressemblent au safran... Pourtant il n'est ni l'un ni l'autre, c'est le curcuma. Appellé autrefois turmeric (nom qu'il a cardé en langue anglaise), du latin « terra merita » (terre intéressante), son nom actuel est dérivé du mot arabe désignant le safran : « kourkoum ». text/html 2023-11-06T21:48:43+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) Materiel-Catalogues*** https://multimedia.gnobox.ch/doku.php?id=cuisine:materiel&rev=1699303723&do=diff Materiel-Catalogues*** Des-ustensiles-sains-pour-une-cuisine-saine Catalogues text/html 2021-11-14T17:44:23+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) Miel https://multimedia.gnobox.ch/doku.php?id=cuisine:miel&rev=1636908263&do=diff Miel text/html 2022-05-15T17:29:52+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) Oeufs de Pâques https://multimedia.gnobox.ch/doku.php?id=cuisine:oeufs&rev=1652628592&do=diff Oeufs de Pâques Quelques trucs * C'est mieux d'utiliser des oeufs blancs et non pas des oeufs bruns. * Utilisez des œufs ayant quelques jours si possible * Les œufs doivent être à température ambiante, sinon ils vont se casser pendant la cuisson - (minimum 30 mn). text/html 2021-11-14T17:44:23+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) conserver les pommes de terre. https://multimedia.gnobox.ch/doku.php?id=cuisine:pommedet&rev=1636908263&do=diff conserver les pommes de terre. Tout d’abord, pour éviter que les pommes de terre ne germent, ne verdissent, ne se ramolissent, ni ne noircissent, il faut les conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité, du froid et de la chaleur.