• C'est mieux d'utiliser des oeufs blancs et non pas des oeufs bruns.
• Utilisez des œufs ayant quelques jours si possible
• Les œufs doivent être à température ambiante, sinon ils vont se casser pendant la cuisson - (minimum 30 mn).
• Bien nettoyer chaque oeuf.
• Pour la suite… cliquez sur le lien suivant:

https://www.youtube.com/watch?v=S_3FaidpK2g